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日々是好日〜読書日記〜{Revised ed.}

ありとあらゆる本の読後感想。時に映画・旅・恋愛ネタなど。
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07.11.21:26

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04.18.21:22

麺!どう?コテコテ・・・

仕事で盛岡(in岩手)に行った。

普段はあまり出先の下調べはしない(特に仕事の場合)のだが、今回は何となく「美味いものはあるか?」と調べてみた。

出てきたのが↓
「盛岡じゃじゃ麺」

冷麺やわんこ蕎麦と並ぶ、盛岡三大麺だという。
仕事最終日の昼食に選んでみた。

盛岡駅地下の某店。
こんな感じでお品書き&食べ方が置いてある。


肉味噌を載せた麺が出てくるので、それにさらに自分で酢・ラー油その他で好きに味をつけて豪快に混ぜてかっ込むように食べる・らしい。

で、頼んだのがこちら↓


上に肉味噌は載ってないが、季節限定の「冷やしじゃじゃ麺」を頼んだからだ。
で、実際に食べてみる。
・・・個人的には美味い。「三大麺のうちでは味がぼやけている」と評する向きもあるようだが、あまりあれこれ味付けせずに「麺の味」だけでも充分だと思う。
食べ終わった後に卵を割り入れ、麺のゆで汁でのばす「ちーたんたん(鶏蛋湯)」もできるが、今回はそこまで入らなかった。

再度盛岡に行く機会はそうないだろうが、通販もできるようなので取り寄せてみたい。

しかし・・・
今回の旅は帰りが大変だった。
乗った新幹線が故障、約2時間の足止め。
結局は直らず、後続の新幹線に乗ることになった。
指定席の新幹線が故障したからといって、代わりに後続の指定席に座れる訳ではない。
後続は後続で<指定客>がいるのだ。

北上駅から約3時間、立ちっぱなしとなったorz。
↓の写真をよく見て欲しい。電光掲示板は「14時53分」だが、実際の時刻は15時56分なのだ。
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おつー

大変だったのですねー。おつかれさまでした。
じゃじゃ麺はまだ外で食べたことない。おいしそう。
夏、冷やし中華に作ったそぼろ肉載せて食べるんだけど、
これに似てるのかな。
「ちーたんたん」は名前も初めて知りました。

  • 2010年04月18日日
  • kisato
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